Bernard Ibars
Simple amateur de vin poussé par la curiosité à se former à la dégustation à l’université du vin de Suze-la-Rousse, Bernard Ibars a créé avec des amis puis a présidé le club de dégustation Connaissance du Vin en 1990, a également présidé le Club des Ballons rouges. Il a organisé dans ce cadre de nombreux voyages de dégustation en France, en Espagne, en Italie, en Allemagne, en Suisse et en Hongrie. Depuis 2015, il a le plaisir de travailler comme saisonnier au Domaine de la Romanée-Conti.
